Un entrante buenísimo...los podemos rellenar de mil cosas, estos están hechos con carne picada , pero con jamón cocido y queso también están estupendos . Los comí en casa de mi amiga Elu y me gustaron mucho , aquí os dejo la receta , cada uno le podemos poner nuestro toque especial.
INGREDIENTES : Champiñones - Tomate frito - Carne picada - Queso - Orégano y Pimienta.
Limpiamos los Champiñones separando el tallo , picamos los tallos y los pochamos en la sarten con un poco de aceite . Cuando estén listos le añadimos la carne , luego el tomate , orégano , sal y pimienta.
Rellenamos los Champiñones con el sofrito y le ponemos el queso rallado por encima ...y al horno.
En unos 10 minutos están listos ... si tenéis microondas con grill los podéis hacer tranquilamente con el , animaros a probar otra manera de comer Champiñones !!!!
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