ENSALADA DE AHUMADOS

ENSALADA DE AHUMADOS

                                                                                 




                                         

                                                                                   

INGREDIENTES: 1 bolsa de ensalada variada - rulo de queso de cabra - ahumados variados : atún , salmón , anchoas , bacalao ...- vinagre de modena - miel - aceite de oliva y opcionalmente nueces .

Ponemos la ensalada en el plato , cortamos los ahumados en tiras  y añadimos 3 lonchas del rulo de queso .

Hacemos una vinagreta con una cucharada colmada de miel , otra de vinagre de modena y un poco de aceite, agitamos bien hasta hacer una salsa .

Con la ayuda de una cucharita ponemos la salsa por encima de la ensalada y añadimos un poco de sal , muy poca .

BUENÍSIMA !!!!!!